Recipe: Tasty Kuih Kalakatar

Kuih Kalakatar.

You can cook Kuih Kalakatar using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kuih Kalakatar

1. Prepare 11/2 of tepung beras.
2. It's 1/2 of tepung gandum.
3. Prepare 1 cawan of gula perang.
4. Prepare 1/2 of sudu kecil garam.
5. You need 21/2 cawan of air kelapa.
6. Prepare 21/2 cawan of air.
7. You need 2 cawan of isi kelapa.
8. Prepare 2 of biji telur.

Kuih Kalakatar step by step

1. Potong kelapa muda. Ambil air kelapa. Belah kelapa ambil isi kelapa muda. Campur bahan tepung beras, tepung gandum, telur, gula dan garam. Gaul sebati..
2. Tapis air kelapa dan air. Gaul sebati bersama tepung tadi. Masak tepung tadi dengan api perlahan sehingga naik wap. Sentiasa kacau adunan supaya tidak berketul..
3. Sapu semanggang ajaib dengan sedikit butter. Masukkan adunan yang telah di masak. Tabur isi kelapa muda di atas adunan tadi. Bakar dengan api sederhana selama 45minit. Alih adunan. Siap masak. Tunggu sejuk baru potong. Selamat mencuba..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: