Recipe: Delicious Rendang ayam

Rendang ayam. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Lihat juga resep Nasgor Rendang Ayam Suwir enak lainnya.

RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? You can cook Rendang ayam using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang ayam

1. Prepare 1 of ekor ayam potong 18.
2. Prepare 2 of biji bawang besar kisar.
3. Prepare 5 ulas of bwg putih kisar.
4. You need 2 of inci halia kisar.
5. Prepare 1 of inci lengkuas kisar.
6. You need 3 of btg serai kisar.
7. You need 2 of inci kunyit hidup kisar.
8. You need 1 cawan of cili kisar.
9. Prepare 1 of senduk besar kerisik.
10. Prepare 500 gm of santan.
11. Prepare 5 helai of daun limau purut.
12. Prepare 1 helai of daun kunyit hiris kasar.
13. Prepare 3 of sdk garam.
14. You need 1 of sdk gula.
15. It's 1 of sdk serbuk perasa.

Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Rendang ayam kering bisa dibuat untuk stok lauk sahur atau buka puasa saat tidak sempat memasak. Kamu juga bisa membuat rendang ayam yang rasanya tak kalah lezat.

Rendang ayam instructions

1. Masukkan bahan yg telah dikisar ke dalam kuali.Masak hingga bahan wangi..
2. Masukkan ayam dan masak hingga ayam kecut kemudian masukkan santan.Masak hingga ayam empuk..
3. Masukkan kerisik,daun limau purut,garam,gula dan serbuk perasa.Masak hingga kuah agak pekat sedikit,jgn sampai kuah kering dan boleh lah tutup api..

Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: