How to Cook Tasty Kuih Getas Simple

Kuih Getas Simple.

You can cook Kuih Getas Simple using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kuih Getas Simple

1. It's of Bahan Untuk Doh.
2. You need 2 cawan of tepung pulut.
3. It's 1 cawan of tepung gandum.
4. It's 1 cawan of kelapa parut.
5. Prepare of Secubit garam.
6. It's of Air secukupnya.
7. You need of Untuk Sira.
8. Prepare 1 cawan of gula pasir.
9. Prepare 1 cawan of air.

Kuih Getas Simple instructions

1. Untuk doh, campurkan semua sekali bahan dan masukkan air sikit demi sikit dan bentukkan hingga menjadi doh..
2. Kemudian, bahagikan kepada bulatan (besar ikut suka) dan bentukkan leper. Ada yg suka buat bentuk mcm kuih keria. Tapi nak senang leperkan je. Baru la kuih getas..
3. Sebelum tu jangan lupa tabur tepung pada permukaan loyang/pinggan.. supaya tak melekat. Nanti senang nak angkat satu2 untuk masuk ke dalam kuali time nak goreng..
4. Panaskan minyak, goreng hinggan kekuningan. Angkat dan toskan..
5. Untuk sira pula, masukkan gula dan air kemudian biarkan mendidih hingga menjadi pekat dan bertali. Bila larutan menjadi bertali, baru masukkan kuih getas yg dah digoreng tadi tu. Gaul2 hingga sekata. Pakai kuali senang. Kalau pakai non-stick pan atau pan leper susah nak sebatikan takut kuih bergolek keluar dari pan..
6. Sedia untuk dihidang. Biarkan sejuk dulu baru makan. Makan time lepas salut dengan sira, melecur nanti bibir sebab gula masih panas..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: